上党“浇肉面”

上党“浇肉面”是长治市上党区的一个地方特色小吃

区域:山西长治 类型:美食

上党“浇肉面”是长治市上党区的一个地方特色小吃,是举办红白喜事等入席的菜肴,制作工艺也很精致,用料也较丰富,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧!上党“浇肉面”上党浇肉面,又称“晋东南浇肉面”、 ...

铁礼花

铁礼花是流传于上党地区的节日社火活动

区域:山西长治 类型:民俗

铁礼花是一种春节期间古老的传统民俗,也是一种以放松身心的节日社火习俗,它更是一种流行于民间的风俗,深得大众的青睐和欢迎,且这样的民间活动更展现了丰富的内涵和深厚的底蕴,且更为现今的研究提供了大量的实物 ...

上党腊驴肉制作技艺

上党腊驴肉制作技艺是山西长治市的传统名吃

区域:山西长治 类型:工艺

上党腊驴肉制作技艺是长治市上党区的一个传统著名小吃,肉质细腻,肥而不腻,用料新鲜,起源于唐宋年间,具有悠久的历史,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名小吃吧!上党腊驴肉制作技艺上党腊驴肉是山西长治市的 ...

上党揪片

上党揪片上党揪片就是用手往下揪的面片

区域:山西长治 类型:美食

上党揪片是一道传统的美味面食,它的制作原料是选用上等的面粉所制作而成,在经过煮制而形成的风味佳肴,成品的口感也是十分的鲜美嫩滑,味道极其的清香,面质也是十分的劲道,口感更是鲜嫩爽口,来上一碗令人回味无 ...

山楂饼

山楂饼山楂饼是长治市的著名特产

区域:山西长治 类型:美食

山楂饼是一种以山楂为原料制成的食品,也是一种休闲零食,它更是饭前吃开胃,饭后吃消食的重要美味,山楂饼的制作工艺十分的复杂,操作也是十分的繁琐,所选用的原料也是十分的新鲜,制作完成的山楂更是色泽艳丽,酸 ...

长治山楂饼

长治山楂饼山楂饼是长治市的著名特产

区域:山西长治 类型:美食

长治山楂饼是一种著名的地方小吃,也是一种休闲食品,它的原料是选用新鲜的山楂经过加工所制作而成的美食,山楂的功效有很多,它的营养价值也是极其的丰富,且山楂更具有开胃健脾的功效,也是更具有消食的作用,下面 ...

壶关西柏林豆腐

壶关西柏林豆腐是长治市上党区的一个特产豆腐制品

区域:山西长治 类型:美食

壶关西柏林豆腐是长治市上党区的一个特产豆腐制品,有着百年的历史,不添加任何化学成分,制作工艺也是很讲究,有着丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个豆腐制品吧!壶关西柏林豆腐壶关西柏林豆腐要特 ...

西陕韭菜

西陕韭菜是长治市上党区的一个特产蔬菜

区域:山西长治 类型:美食

西陕韭菜是长治市上党区的一个特产蔬菜,口感爽脆,在当地是绿色食品,种植面积较广,销售范围也很广,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧!西陕韭菜西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕 ...

长治青柿

长治青柿是长治市上党区的一个特产蔬菜

区域:山西长治 类型:美食

长治青柿是长治市上党区的一个特产蔬菜,果皮薄,味道香美,有着很丰富的营养成分,对于人体的健康有着一定的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧!长治青柿长治青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙 ...

长治潞酒

长治潞酒长治地区的特产酒

区域:山西长治 类型:美食

糖枣

糖枣糖枣是山西面食小吃

区域:山西长治 类型:美食

山西人特别爱吃面食,糖枣不是咱们字母上看到的枣,而是面食甜点,酥脆甜香。咱们和小编一起来看看具体的内容吧!糖枣原料配料:面粉38.5千克,白糖22.5千克,糖饧27.5千克,香油21千克,碱面200克,桂花0.5千克(和 ...