春岭荞面粉

春岭荞面粉是传统的风味粗粮面食，它所含有的营养和膳食纤维更是十分的丰富，其荞面粉中所含有的脂肪含量也是较低的，它的含糖量也是较低，多吃粗粮更是有益于人体的健康，且桥面粉更具有较好的营养保健作用，深得群众的喜爱和欢迎，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这春岭荞面粉的特色制作工艺吧！

春岭荞面粉

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纯天然荞麦加工而成的荞面粉，食用时口感好，味道美，是人们调剂善食补充营养的最佳食品

价值

由于荞麦中生物活性物质的存在，荞麦被作为一种很有潜力的功能性食材受到越来越多研究者的重视。Sedej等研究发现荞麦全粉比脱皮荞麦粉具有更多的抗氧化物质和更高的自由基清除能力

营养

扶余县长春岭镇生产的荞面粉以当地的优质苦荞为原料加工而成，产品适宜粮尿病人食用，具有性凉、糖含量低、热量小等特点。具有一定的保健作用。现年产优质荞面粉1000吨。