乾安糯玉米

乾安糯玉米是一种富含多种膳食纤维的美食，也是日常中必备的早点之一，糯玉米也是玉米的一个品种，它的玉米粒颗颗饱满，色泽也是较为金黄，香甜软糯，且煮熟的玉米更是十分的风味，多吃还能有健康长寿的功效，也是能促进肠道的消化，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这乾安糯玉米的特色风味吧！

乾安糯玉米

图片由网友“温琴淡酒”提供

图片由网友“温琴淡酒”提供

人们就习惯的把引种的糯玉米称为“乾安糯玉米”。乾安糯玉米有文字记载为1999年版《乾安县志》第三章农作物第一节粮食作物。原文为： 1952年，赞字乡、余字乡、道字乡陆续开始种植乾安糯玉米，种植面积800亩，总产60400公斤，平均亩产75.5公斤。

特点

乾安糯玉米果穗完整，籽粒饱满、穗形美观一致，米香浓郁，果穗经过加工处理、速冻保鲜后能够保持其特有的“原汁原味”，被誉为21世纪的黄金食品，具有独特的品位，集色、香、味、粘于一身，营养价值是普通玉米的5—10倍，符合当今营养学家倡导的天然、粗食的饮食理念。

风味

苞叶包被完整，新鲜嫩绿，果穗完整，籽粒饱满柔嫩，种皮色泽亮丽，穗形一致美观。籽粒粘软清香，入口润滑，口感细腻，糯中带甜，皮薄无渣，适口性好