文峰双竹
是南通市如东县的一个特色海鲜料理- 区域:江苏南通
- 类型:美食
- 更新:2021-08-26 10:57
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文峰双竹是南通市如东县的一个特色海鲜料理,味道鲜美,竹笋爽口,制作工艺也是很简单,保留了食材的本味,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个海鲜料理吧!
文峰双竹
图片由网友“默遇‰”提供
文峰双竹又称炒双竹,江苏南通如东的名菜,属于海鲜菜。主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。
制作方法
原料
竹蛏、竹笋
做法
以新鲜的竹蛏为主料,配以少量竹笋竹笋爆炒而成。
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