咖喱蟹

咖喱蟹是道美味的菜肴。螃蟹的营养价值高，里面含有很多种维生素，可以清热解毒去淤血，番茄同样含有很多维生素，还含有矿物质，具有抗氧化性。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！

咖喱蟹

图片由网友“娇喘.”提供

咖喱蟹是典型的东南亚菜式，红色肥硕的膏蟹被金黄的咖喱装扮得越发香艳起来，让 人眼前一亮，香气扑鼻。这被称为“世界之香”的咖喱是用几十种东南亚新鲜的天然香料精心调配煮成的，有着天然香料最纯真、最新鲜、最香浓的味道。

把鲜活的膏蟹清理干净，过油后放在煮好的咖喱里继续煮，膏蟹和咖喱的香味交融在一起，色香味都是顶呱呱。而且咖喱有去湿热的食效，完全抵消了蟹的寒气，可以不必担心吃蟹的不适。用随餐配的香脆的香葱烤法式长棍蘸食滑腻香浓的咖喱，口感丰富，味道醇厚。