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临海西兰花

全国农产品地理标志
  • 区域:浙江台州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-09-08 16:37
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临海西兰花是一种大众所喜爱的风味名品蔬菜,它更是一种预防癌症的好食材,西蓝花的好处和功效十分的多,用其也是可以制作出很多不同口味的美食,烹饪完成的识破更是清鲜,入口嫩爽,且西蓝花更是纯天然绿色的保健食品,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这临海西兰花的口味吧!

临海西兰花

临海西兰花图片由网友“我拽我骄傲”提供

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年平均日照1936.3小时,年均降水量1710.4毫米,适宜种植西兰花。临海西兰花,球形高圆或近圆,球面圆整,花球紧实,蕾粒中细、均匀、色绿。花茎无空心,花球无枯黄蕾、无开散蕾粒。入口微甜,茎脆蕾糯,有清香味。

特性

临海西兰花,球形高圆或近圆,球面圆整,花球紧实,蕾粒中细、均匀、色绿。花茎无空心,花球无枯黄蕾、无开散蕾粒。入口微甜,茎脆蕾糯,有清香味。

价值

临海西兰花,每100克食用部分含蛋白质3.6-5.0克、脂肪0.2-0.3克、碳水化合物2-3克、膳食纤维0.8-1.2克、类胡萝卜素10-25毫克、维生素C110-120毫克,萝卜硫素50-100毫克,还含有丰富的维生素B、花青素、叶酸、类黄酮和矿物质,花球含水量85-88%。

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