里叶白莲

里叶白莲是一种很好的营养滋补佳品，也纯天然绿色的理想名小吃，白莲的功效和好处都是较多的，用其不仅可以直接生食，还可以煮制完成，口感细腻，味道甘甜，微苦，且它的营养价值极高，所含有的矿物质更是十分的优越和独特，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这里叶白莲的特色口味吧！

里叶白莲

图片由网友“心野路子正”提供

图片由网友“心野路子正”提供 图片由网友“心野路子正”提供

里叶白莲去皮通心，粒大而圆润，色白如凝脂，炖之易酥而不散，汤色清而食之香，被誉为莲中珍品。被评为浙江省优质农产品金奖，浙江省名牌产品。

特点

里叶白莲系新安江地区传统特产，去皮通心，粒大而圆润，白色的羊脂、蒸煮易熟，久煮不散，汤色清，香气浓，甘醇可口，味道上佳。

营养

莲子食、药两用，营养极为丰富，具有滋阳补血、润肺养心、强胃固精、延年益寿之功能。李时珍《本草纲目》称：“白莲交心肾、厚肠胃、固精气、强精骨、补虚损、利耳目、除寒湿。”里叶白莲粒圆、色、饱满，炖之易烂，食之清香，为历代滋补佳品。