煎凉粉
是阜阳市界首市的一个街头小吃- 区域：安徽阜阳
- 类型：美食
- 更新：2021-09-28 08:28
- 网友“丢失一颗心”分享
煎凉粉是阜阳市界首市的一个街头小吃，色泽如玉，制作方法也是很简单，清新爽口，味道浓郁，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个街头小吃吧！
煎凉粉
图片由网友“丢失一颗心”提供
在阜阳，有一种街头小食叫凉粉。凉粉多用绿豆粉制作而成，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，色如白玉。凉粉这东西，或凉拌，或煎炒，爽口香浓的味道总是让人惦记。
制作方法
凉粉切成薄片在平底煎锅上煎至两面焦黄，加入盐、葱花、蒜、辣椒等调味，豪华一点的还会加个鸡蛋。
安徽阜阳最新特产
您可能对下列凉粉也感兴趣
- 网站声明： 本站《煎凉粉》由"丢失一颗心"网友投稿，仅作为展示之用，版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益，请来信告知，我们会尽快删除。
>
>
>
>
>
>