建阳桔柚
大众所喜爱的风味之一- 区域:福建南平
- 类型:美食
- 更新:2021-10-06 06:33
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建阳桔柚十一只能怪风味的果品,也是大众所喜爱的风味之一,它的生长环境更是较为独特,成熟的果品个头圆润,色泽金黄,皮质极其的轻薄,果肉更是较为嫩滑多汁,甘甜可口,味道更多鲜美,且它的维生素更是十分的丰厚,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这建阳桔柚的特色口味吧!
建阳桔柚
图片由网友“卖梦商人@”提供
1984年从日本引进甜春桔柚、大谷伊予柑、红八朔等28个柑桔品种。建阳桔柚果大质优,色泽金黄,汁多肉脆,清香爽口,含有丰富的糖分、有机酸、矿物质、纤维素、氨基酸和多种维生素成分。
品质
对疮痂病、溃疡病具有较好的抗性;11月下旬—12月上旬成熟,单果重180-250克,扁圆形、外观艳丽,肉质细嫩化渣,汁液丰富,风味清甜,果实无核、品质优良,果肉橙黄色,可溶性固体物11-14%,可滴定酸0.96%,可食率达87%。抗病虫,耐贮藏。
特点
色泽金黄,汁多肉脆,清香爽口。建阳桔柚还是医药、食品工业的重要原料,其果实性凉味甘,有生津止咳、润肺化痰、理气健胃、散结止痛、醒酒利尿等多种功效,在省内外享有声誉
福建南平最新特产
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