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安溪油柿

皮薄易剥,肉质柔软,细腻,纤维少,味甜
  • 区域:福建泉州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-11 14:17
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安溪油柿是一种风味的水果,也是纯天然绿色的一种果品,它的生长环境十分的独特,地质的条件更是优越,成品的油柿更是品质卓越,色泽更是金黄,入口绵细嫩滑,口感极强,皮薄核小,果肉丰满,且柿子中的维生素更是丰富无比,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这安溪油柿的特色所在吧!

安溪油柿

安溪油柿图片由网友“帅帅哒~”提供

别名漆柿、青椑、乌椑、油茶柿、油绿柿、野柿、油料柿等。多栽于海拔100-300米高的山坡上。油柿鲜食,品质上等,加工柿饼质量也高,耐贮运,也适于山地栽培。独特的气候、土壤条件和栽培技术,使之成为罕见的天然佳果

风味

经特殊传统工艺精湛制作的安溪油柿饼,质地褐红晶莹,形大柔韧,不断析出洁白的霜粉;入口冰凉,利齿爽口,滑肠润肺,祛痰止咳,舒胃健脾,营养丰富,不仅是一种高级滋补果品,也是饮誉世界的保健珍品。

特征

圆形而两侧稍不等,或为宽楔形,边缘稍背卷,上面深绿色,下面绿色,老叶的上面变无毛,中脉在上面稍凹下,在下面凸起,侧脉每边7-9条,在上面微凹,上面稍凸起,小脉很纤细,结成小网状,上面微凹,下面微凸起,侧脉间有近横行的脉相连;叶柄长6-10毫米

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