淮山糯米饼

淮山糯米饼是一种风味的早点之一，也是大众所喜爱的廉价食品，它是用精致的糯米为主要的食材，在经过加工之后所形成的特色美味，口感较高，面皮十分的松软，入口更是香醇，色泽更为金黄，散发着浓郁的芝麻香味，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这淮山糯米饼的特色所在吧！

淮山糯米饼

图片由网友“一剑→嗜血”提供

山药糯米饼，一道非常可口的早点，不算蒸山药的时间的话，十分钟准能上桌，让家人孩子吃上热乎乎的点心，糯米粉吃多了不消化，加上山药泥这样黏性变差，有助于消化，口感也非常好，

制作

1.山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。

2.面团分成等量剂子，整成圆饼后在两面沾点芝麻，入平锅两面煎熟即可。

特色

糯米面本身糖份较多，白糖适量即可，想减肥的人也不宜常吃。做的过程中宜用小火，大火容易糊。可以根据个人喜好调味。