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圆子汤

圆子汤是福建厦门的一道美食
  • 区域:福建厦门
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-12 15:57
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圆子汤是一种汤品类的食材,也是风味的特色名小吃,汤圆制作更是十分的简单,用料更是讲究,成品的工艺更是度假特色,口感极其的嫩爽,入口弹性十足,口味鲜美香醇,且它的营养更是十分的丰富,矿物质更是浓郁,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这圆子汤的特色吧!

圆子汤

圆子汤图片由网友“撩妹最强”提供

中国作为饮食大国,菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食。

制作

圆子汤的汤料很有讲究,要先将适当的冷水与肉末一起搅拌,加入姜米、适当盐、少许酱油、味精、豆粉搅拌好后就准备入汤了,再将圆子放入汤中等元子浮上水面就可以下个人喜欢的番茄或者青叶子菜之类的了,

特色

汤味根据自己喜好加调料,不外乎就是盐、味精、胡椒等等之类的。

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