全南荷包豆

全南荷包豆是赣州市全南县的一个绿色食品，有着丰富的营养成分，对于人体健康有着很多的帮助，烹饪方式也是很简单，快跟本地屋的小编一起来了解下这个绿色食品吧！

全南荷包豆

图片由网友“仲夏夜之星”提供

全南荷包豆是一种天然的绿色食品。内含有丰富的优质植物蛋白、人体所需的多种微量元素、碳水化合物等。

功效作用

全南荷包豆适应在海拔较高，昼暖夜凉无污染的山区生长。全南荷包豆含有丰富的优质植物蛋白、人体所需的多种微量元素、碳水化合物等，是天然的绿色食品。经科学论证，常食用能健脾胃、益肝肾、去风湿，老幼皆宜，是馈送亲友之特产佳品。

烹饪方法

洗净后用水浸泡3—4小时，配以猪足、猪骨或猪排骨煲汤，熟烂后即可食用。