五香卤豆干
以卤制的工艺制作所完成的可口佳品美食- 区域：四川达州
- 类型：美食
- 更新：2022-03-08 16:11
- 网友“午夜醉酒狗”分享
五香卤豆干是用以卤制的工艺制作所完成的可口佳品美食，也是地方的一道美味食品系列，豆干是用以精致的大豆为主要的制作食材所完成，成品的口感十分的松软，色泽更为艳丽，入口爽滑多汁，香味纯正独特，多吃更加的令人喜爱，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这五香卤豆干的营养价值吧！
五香卤豆干
图片由网友“午夜醉酒狗”提供
如今已生产各种类型.各种味道的系列产品，该用真空塑袋包装，保质保鲜期更长.畅销省内外.
制作
1. 葱切末，姜切末；豆腐干切蓑衣花刀，以更方便入味
2. 锅中倒入适量油，放入豆干，煸至没有水分，表面变硬后，盛出备用
3. 锅内底油烧热，放入葱姜煸炒出香味
4. 再放入1块桂皮、1个八角，煸出香味
8. 加入1勺酱油、适量盐、半勺鸡精、半勺白糖，调味
四川达州最新特产
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