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长征牌麻辣酱

是生活中常见的佐料
  • 区域:江西赣州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-16 13:02
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长征牌麻辣酱是一种用以不同的配料所完成的蘸酱料,也是广大群众所喜爱的拌饭神器,它的制作更是具有十分的独特的风味,成品的口感极其的爽口,入口的酱料更是风味十足,口感辛辣,气味浓郁,且更是有健胃消食的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这长征牌麻辣酱的特色之处吧!

长征牌麻辣酱

长征牌麻辣酱图片由网友“傷●節奏”提供

本品采用传统工艺和现代科学配方精制而成。麻辣酱为黑褐色、细润有光泽,系完整的发酵,有纯酱香、味道鲜美、回甜。

介绍

为人毛泽东在瑞金苏区革命时期,“油香辣子酱”是用膳必备的调味品之一,赞誉不绝,并在诗句中常念“常饮长沙水,不辣不革命”,脍炙人口的句子。

特点

绵甜、香、酥脆、辣有回香,《本草纲木》记载着,常食用辣子有助于消食健胃,杀菌,含有人体必需的多种微量元素,是家宴待客、馈赠亲友的佳品。

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