香脆萝卜干

香脆萝卜干是萍乡市安源区的一个特产萝卜制品，有着开胃的功效，制作工艺也是很简单，是当地常见的美食，深受当地人的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产萝卜制品吧！

香脆萝卜干

图片由网友“酒家浪女”提供

采用农家自种萝卜为原料，加以醋，辣椒精心加工而，具有开胃之功效，对食欲不振者有奇效。

功效作用

1、清热化痰萝卜性寒，味辛、甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

2、消食通便萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动，促进消化，有助于排便。

3、调节血压萝卜可软化血管、稳定血压，在一定程度上可改善冠心病、动脉硬化等疾病。

4、补充维生素萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素，如钙、磷、铁等，在改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病。