醉河虾
是抚州市广昌县的一个特色菜肴- 区域：江西抚州
- 类型：美食
- 更新：2021-10-21 09:11
- 网友“梦魇℡”分享
醉河虾是抚州市广昌县的一个特色菜肴，口感鲜嫩，味道浓郁，用的是新鲜的活虾为原料，烹饪方法也是较简单，深受当地人的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧！
醉河虾
图片由网友“梦魇℡”提供
醉河虾是抚州市的一大特色，口感鲜嫩、爽口。
制作原料
活河虾、陈醋、生抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱、花雕酒。
制作方法
采用活河虾，用花雕酒浸泡后，再加入由陈醋、生抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱调好的汁就可以食用。
江西抚州最新特产
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