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德兴高山茶

是年节赠送亲朋好友的佳品
  • 区域:江西上饶
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-24 08:16
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德兴高山茶是地方的一种经济农作物,也是一种远近闻名的特色饮品,生长的环境更是十分的独特,地理的条件更是丰富,经过加工之后的茶品更是十分的令人回味,用其冲泡更是口感绵细丝滑,味道更是纯正细腻,且此茶中含有较好的微量元素,营养更是十足,多喝茶更是有消除油脂的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这德兴高山茶的特色之处吧!

德兴高山茶

德兴高山茶图片由网友“倦世不倦她”提供

高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。

特征

高山茶新销肥壮,色泽翠绿,茸毛多,节间长,鲜嫩度好。由此加工而成的茶叶,往往具有特殊的花香,而且香气高,滋味浓,耐冲泡,且条索肥硕、紧结,白毫显露。而平地茶的新梢短小,叶底硬薄,叶张平展,叶色黄绿少光。由它加工而成的茶叶,香气稍低,滋味较淡,条索细瘦,身骨较轻。

风味

气候与水质极佳,完全由手工采摘,茶色翠绿清透,呈现出淡雅的天然奶香,口感清香、顺口回甘,滋味绝赞的高山气,别有一股混厚之高山韵味,幽雅香气兴清纯甘润的滋味,喉韵无穷

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