曲阜香稻

曲阜香稻是一种地方的特色美味主食，也是传统工艺的地方经济作物，成熟的稻谷更是十分的饱满，用其加工过的大米更是十分的鲜美，颗粒更是十分的饱满，色泽更是清澈透亮，入口嫩滑鲜美，营养的含量更是十分的丰富，含糖量也是十分的独特，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这曲阜香稻的特色之处吧！

曲阜香稻

图片由网友“涉身情诗”提供

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栽培历史悠久，源溯于周朝，盛于清朝乾隆年间，米优质佳，香气醇浓可口，有“一家煮饭十家香”的美称。1985年被认定为山东省名、特、优大米。

介绍

曲阜香稻产于山东曲阜市逵泉池周围地区，明清时期曾作为贡品闻名遐迩，至今仍享誉中外。曲阜香稻米粒呈长扁圆形，色白略青，米质油腻油亮，食用柔韧可口，清香扑鼻。素有“一家煮饭，十里飘香”之誉。逵泉水甘甜清洌，含有丰富的钠、镁、钙、铁等矿物质和10多种微量元素。优质的矿泉水，浇灌出清香的稻米。

特点

【曲阜香稻】 曲阜特产。其米粒长扁圆形，色白略露青头，米质细腻油亮，食之柔韧可口，清香扑鼻，素有“一家煮饭，十里飘香”之誉。明清时期，曲阜香稻作为贡米闻名遐迩。至今仍盛誉中外。曲阜香稻以逵泉池周围所产最优。逵泉位于城东南二里许，泉水甘甜清洌，喷涌不止。