沭河老鸭汤

沭河老鸭汤是临沂市临沐县的一个特色小吃，用的是当地的老鸭子为主要原料，汤鲜味美，肉质软烂，有着独特的风味，一年四季都可以食用，是一道滋补佳品，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！

沭河老鸭汤

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沭河老鸭汤是山东省临沂市著名的地方小吃。

特点

“老鸭汤”选用沭河岸边生长一年以上的老鸭子，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的汤锅美食。其汤鲜味美、皮糯肉耙、独特的风味令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。

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1、临沭摊煎饼

摊煎饼是临沭县最古老的地方小吃，可放入小白菜、韭菜、芹菜、土豆、胡萝卜、小瓜、茄子等多种时令蔬菜，还可按口味加入鸡蛋、火腿肠、酱肉沫等，煎饼外皮脆香，内裹蔬菜，色香味俱全，营养环保又好吃。

2、刁家烤全羊

烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点，富含磷、铁和多种氨基酸。

3、糁

糁是临沭地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁是临沂传统食俗。

4、临沭花生

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