威海野生刺参
突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口- 区域:山东威海
- 类型:美食
- 更新:2021-11-11 12:49
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威海野生刺参是一种十分鲜美的海产品,也是一种珍贵的风味佳品,其刺身的制作工艺更是十分的独特,成品的口感更是十分的香醇,味道更是十分的浓郁,入口更是绵细丝滑,且此种美味更是深得广大群众所喜爱的,多吃更是有很多的益处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这威海野生刺参的特色之处吧!
威海野生刺参
图片由网友“青春就该浪”提供
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海参纲,刺参科。体长20—40厘米。体柔软,呈圆筒形,色黑褐、黄褐或灰白。背面隆起,有4—6个大小不等排列不规则的圆锥形肉刺。腹面平坦,有三行管足密布。口位于前端,有20条总状围口触手。体壁内骨骼退化成微小骨片
特征
呼吸树还兼有排泄功能。 肛门位于后端,偏于背面。一般体背面黄褐色或黑褐色,腹面黄褐色或赤褐色;部分个体呈绿色、紫褐色、灰白色。体长一般为20厘米左右,大者可达40 厘米
价值
我国食用海参中质量最好的一种。为海味 “八珍”之一。因其药性温补,足敌人参,故名海参。近10年来,刺参养殖业发展迅猛,由原来仅在大连沿海养殖,现已扩展到从鸭绿江口到葫芦岛的整个辽宁沿海
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