乳山喜饼

乳山喜饼是一种盛行宴席中的传统名品，也是享誉盛名的一种美味佳品，其西饼的原材料的选取更是十分的独特，成品的造型更是十分的备注，入口更是清香可口，味道更是浓郁纯正，且此种美味更是深得大众所推崇的，营养的价值更是丰厚，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这乳山喜饼的特色口味吧！

乳山喜饼

图片由网友“心已亡！”提供

是男方收到女方嫁妆后，回赠女方的礼品；也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合，人生五喜：结婚、诞生、升学、乔迁  、祝寿

特色

最早，喜饼是自家用面粉、鸡蛋、白糖和花生油烙制的发面圆饼，不加一滴水，不加任何添加剂，厚度4厘米左右，圆形象征和气美满，特点是个大、形圆、色美、味纯。

风味

西面的海阳是用面粉做成炸果，状如凤凰、金鱼等，虽栩栩如生，但冷却后易变得干硬；北面的牟平则是把面粉做成很小的“抓果”，此类面食自是不能当饭吃，只可作零食；东面的文登、荣成等地，也有“喜饼”，但文登喜饼要比乳山喜饼小很多，荣成“喜饼”的个头更是小得像桃酥，并且很油腻，不松软。全国其他地方，也没有与乳山喜饼类似的。