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金奖白兰地

色泽金黄,晶莹透明,优雅柔和
  • 区域:山东烟台
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-12 12:11
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金奖白兰地是一种十分清香的型的白酒系类,也是一种深得广大群众所喜爱的风味饮品,酿造的工艺更是十分的传统,制作的材料更是丰富,成品的酒体更是色泽清澈通透吗,入口更是极其的绵细丝滑,口感极佳,且风味更是十足,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这金奖白兰地的特色所在吧!

金奖白兰地

金奖白兰地图片由网友“被强煎的蛋”提供

白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

特色

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地

工艺

金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入 部分由葡萄皮、甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和特制的白兰地香料,再加入 蒸馏水和糖色,用老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三 年以上

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