罗山板栗

罗山板栗是大众所喜爱的风味休闲零食，也是广为大众所喜爱的特色佳品，其板栗更是品质优越的地方特色小吃，炒制的名品更是深得广大群众所喜爱的特色之一，成品的板栗更是十分的鲜美，果肉更是十分的饱满，口味更是十分的浓郁，所含有的膳食纤维更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这罗山板栗的特色之处吧！

罗山板栗

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板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

特色

出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱

价值

富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。