独山红苕

独山红苕顾名思义也是一种品种十分鲜美的山芋，也是广为大众所喜爱的减肥主食，其红薯的生长环境更是十分的优越，成熟的品质更加的丰厚，用其煮制食用更加的香醇，入口绵细甘甜，口感十分的香醇，且多吃更是具有保健的功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这独山红苕的特色之处吧！

独山红苕

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又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。红苕是旋花科甘薯属能形成块根的栽培种，常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。

营养

它营养丰富，含有多种氨基酸、蛋白质和糖，据专家称，属防癌保健食品。生食脆甜，熟食甘软、清香。蒸、煮、煎、炸、熘，吃法众多，一经巧手烹饪，便成席上佳肴。白皮红心、红皮红心为苕中上等品。独山种苕历史悠久。

特征

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。