安岳红苕

安岳红苕是一种减肥的特色名品种，也是在纯天然的绿色环境之下所生长的美食，它更为膳食纤维十分的众多的名小吃，种类十分的众多，果肉也是丰厚无比，香味纯正，甘甜可口，清香浓稠，且它的营养更是十分的全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这安岳红苕的可口之处吧！

安岳红苕

图片由网友“紫蝶之纞”提供

旋花科虎掌藤属植物，又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。红苕是旋花科甘薯属能形成块根的栽培种

用途

常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。 块根， 无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，除供食用外，还可以制糖和制酒精。

特征

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。