陕坝蔬菜

陕坝蔬菜是陕坝地区出产的一种蔬菜，因为陕坝地区独特的地理环境，生产出来的蔬菜非常好吃而且有营养，非常不错，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！

图片由网友“加速世界”提供

陕坝蔬菜

陕坝蔬菜生产在杭锦后旗，它位于巴彦淖尔市西部，地处河套冲击平原，土壤性质属沙壤土。境内土壤肥沃、灌排便利、气候适宜，自古就是农耕放牧的好地方。属典型的温带大陆性气候，年均气温8℃，无霜期141天左右；

年日照时数3200小时，昼夜温差大，是全国光照资源最丰富的地区之一。充裕的光热资源，得天独厚的引黄河水自流灌溉，为发展农牧业生产奠定了坚实的物质基础。全旗盛产小麦、玉米、花葵、油葵、黑瓜子、番茄、西瓜、蜜瓜、大豆及大白菜、青红椒、黄瓜、豆角、西红柿等各种蔬菜。

特产特点

1、内蒙古巴彦淖尔陕坝蔬菜种类繁多。

2、陕坝蔬菜色泽鲜艳，都是纯天然有机蔬菜，营养价值丰富。

3、陕坝蔬菜的种植周期相对长，因此口感更佳。

营养价值

1、蔬菜含有人体极为重要的各种维生素，如维生素A原（胡萝卜素）和维生素C、B1、B2等。

2、蔬菜是人体矿物质的来源。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。

3、在人体胃中，由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜或水果来中和

适宜人群

内蒙古巴彦淖尔陕坝蔬菜老少皆宜，适量食用蔬菜不仅可以补充我们身体所需要的维生素，矿物质，其中所含的纤维素还能有效帮助我们清理肠道。