蚬岗碧绿蔬菜

蚬岗碧绿蔬菜是一道十分甘醇香甜的可口美食，也是风味的绿色蔬菜，其蔬菜的品种更为繁多，生态的环境也是十分的卓越，成品炒制过后更加的香醇，口感鲜美无比，香气更是十足，且多吃蔬菜更是具有较高的营养吸收，也是具有健胃的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这蚬岗碧绿蔬菜的特色之处吧！

蚬岗碧绿蔬菜

图片由网友“情深不移”提供

绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

特色

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。

品种

目前镇内建有一个2000多平方米蔬菜交易市场，远近客商每天都有70多台汽车、300多台摩托车前来采购，日成交量约450吨。主要出产的品种以“六瓜一豆”为主，即白瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜、茄瓜、豆角。