李集小香葱

李集小香葱是一道鲜美可口的调味料，也是常用的美食佳品，葱品的品种更是十分的众多，色泽更加的碧绿，品质更是卓越，成品的香葱用其蘸酱食用更加的令人垂怜，口感更是极其的细腻辛辣，且多吃具有开胃的好处和功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这李集小香葱的风味之处吧！

李集小香葱

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因独特的地理条件和自然资源，融合现代无公害蔬菜栽培技术生产的李集香葱，其外观清秀，色泽深绿，肉质鲜嫩，香味醇正，

品质

鳞茎外皮红褐色、紫红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，常略带白粉。植株小，叶极细，质地柔嫩，味清香，微辣，主要用于调味和去腥。原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。

价值

动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强，这些异味物 质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。