麻竦菽肉

麻竦菽肉是用掉风味十足的可口美味小吃，也是广为地方群众所喜爱的可口佳品名菜，其此道美味的制作更是十分的简单，成品的色泽更加的艳丽，入口更为浓郁香醇，口感甘甜，气味更加的幽香，且多吃这样的小吃更是令人开胃健脾，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这麻竦菽肉的特色口感吧！

麻竦菽肉

图片由网友“娇羞情郎”提供

其名字带个“肉”字，却是一种豆腐皮制品。过去常德有很多牌子的麻辣肉，而唯独北堤麻辣肉口感独特、余味无穷，风行常德数十年仍然很受男女老少的喜爱。有机会到常德旅游的朋友一定要尝尝，否则算是白去。

风味

本品也可以拌入粉面中，味佳。麻辣肉是常德的特产，名字带个“肉”字，却是一种豆腐皮制品。过去常德有很多牌子的麻辣肉，而唯独北堤麻辣肉口感独特、余味无穷

制作

北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成，黄豆经高温膨化为植物蛋白肉，又经油炸并调味而成。味麻竦鲜美，深受本地老百姓的喜爱。本品也可以拌入粉面中，味佳。