纹山珍珠枣

纹山珍珠枣是在独特的环境之下所生长而成的美味果品，也是品质十分优越的特色佳品，成熟之后的枣制品更加的鲜美，入口酥脆甘甜，水分也是十分的优越，用其晒干之后更可用以泡茶食用，多吃更是具有较高的补血功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这纹山珍珠枣的特色之处吧！

纹山珍珠枣

图片由网友“清除回忆”提供

清代贡品。产于衡南县泉溪、茶市、洪山一带，年产量100余吨。果呈圆球状，较一般枣小，有光泽，形似珍珠；果肉厚，核小或近于无核。味道鲜甜，具有补中益气，生血养脾，滋阴美容之功效，是夏季水果淡季上市佳品。

特色

珍珠枣又名灰枣，是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，是由于兵团红发现其果实形似珍珠而易其名，果实呈现椭圆形或圆形，胴部稍细，略歪斜；风干后为深红色，有光泽；皮薄肉厚

风味

果呈圆球状，较一般枣小，有光泽，形似珍珠；果肉厚，核小或近于无核。味道鲜甜，具有补中益气，生血养脾，滋阴美容之功效，是夏季水果淡季上市佳品。