双水黄皮果蔗
汁水丰富的特色水果- 区域：广东江门
- 类型：美食
- 更新：2021-12-23 14:52
- 网友“貓、已過時”分享
双水黄皮果蔗是江门市新会区的一个特色水果，汁水丰富，香甜可口，皮色为黄色，个头较大，风味独特，肉质厚实，有着丰富的营养成分，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！
双水黄皮果蔗
图片由网友“貓、已過時”提供
黄皮果蔗是1995年由台湾引进的良种，皮色黄色，所以被誉为黄皮果蔗，黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好的优点。不仅可以生食，还可榨汁加工成各类饮料。
特点
甘蔗又名薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗，是禾本科一年生或多年生热带和亚热带草本植物。甘蔗圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节，节上有芽节间实心，外被有蜡粉，有紫、红或黄绿色等；叶子丛生，叶片有肥厚白色的中脉；大型圆锥花序顶生，小穗基部有银色长毛，长圆形或卵圆形颖果细小。
该品种植株高大，群体整齐，中大茎，节间圆筒形，节间较长，无气生根，水裂较少；蔗茎遮光时为黄绿色，曝光后呈黄色，有光泽；芽沟浅，不明显，芽倒卵形，较大，芽尖略超过生长带；叶片较紧凑，叶尖弯曲，叶色青绿，叶耳退化；自然条件下，不孕穗开花。
功效作用
1、清热消暑、助消化
生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化，适用于消化不良，夏季清热降火等。
2、益脾胃
甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。
3、发热口干
取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
4、呕吐反胃
民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。
广东江门最新特产
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