亿磨坊石磨手工米粉
米粉是中国南方地区的一种特色小吃- 区域:广东中山
- 类型:美食
- 更新:2021-12-29 07:53
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亿磨坊石磨手工米粉是运用手工的制作工艺所完成的地方美食,也是十分鲜美而又可口的佳肴名菜,其米粉的制作也是十分的传统,成品的色泽更为洁白,入口极为清香浓郁,嚼劲更为十足,汤色更为清淡,且多吃米粉更是具有较高的营养吸收,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这亿磨坊石磨手工米粉的特色之处吧!
亿磨坊石磨手工米粉
图片由网友“ε з”提供
爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等
工艺
干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
特色
在桂林米粉文化艺术馆里见到这样一段话:“桂林米粉,是世界快餐业的鼻祖;桂林米粉,是中国食文化的代表;桂林米粉,是烹调艺术的经典;桂林米粉,是民族融合的见证。”
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