铁勺喇

铁勺喇是一种最佳选择的食品，也是十分独特的可口美味小吃，其此道美食的制作工艺也是十分的讲究，配料也是十分的丰富，成品完成之后更为鲜美，入口十分的清脆爽滑，口味更加的浓郁，且多吃更是具有较高的开胃功效，营养十分的充足，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这铁勺喇的特色之处吧！

铁勺喇

图片由网友“心岛失晴﹌”提供

是先用糯米粉调糊后用油炸而成，首先用一个圆铁勺装上磨好的米浆，并视个人爱好加上葱、黄豆或是花生、芝麻等，再放进油锅里炸，入油锅炸至金黄捞起

特色

铁勺喇用糯米粉调糊后用油炸而成，首先用一个圆铁勺装上磨好的米浆，并视个人爱好加上葱、黄豆或是花生、芝麻等，再放进油锅里炸，入油锅炸至金黄捞起，口感咸香酥脆。

营养

糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分。解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。