梧州蜜枣

梧州蜜枣是地方的一种特色佳品，也是十分廉价的可口美食，其蜜枣的种类 更为繁多，成品制作完成之后十分的鲜香，入口清甜爽滑，口味更加的浓郁，肉质也是丰厚无比，甘甜幽香，且多吃更是具有一定的益处和功效，更是十分的令人开胃，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这梧州蜜枣的特色之处吧！

梧州蜜枣

图片由网友“十七挽他”提供

蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。

功效

蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品

特色

从青枣到蜜枣成品，要经过分级、划缝、水漂、煮糖、糖渍、烘焙、冷却、复烘等工序，在蜜枣加工现场，还需要防蚊、防蝇、防尘设施。唐县镇的蜜枣品牌树起后，市场销售看好。