武宣芋

武宣芋是一种十分鲜美而又可口的风味佳品，也是一道绵细丝滑的绿色蔬菜，其香芋的种类更加的繁多，它的品质也是十分的优越，用以煮制完成之后更加的松软，入口清香浓郁，洁白如霞，且多吃更是具有一定的益处和作用，十分的健康和营养，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这武宣芋的特色之处吧！

武宣芋

图片由网友“-初晴，”提供

该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获

营养

母芋呈纺缍形，芋头切开剖切面具有网显而密，似槟榔花纹。武宣芋，营养丰富，富含淀粉和钙质，以及一些人体常需的维生素，如维生素B、C等营养物质，营养价值高，具清热解毒，健脾强身。母芋品味粉而香，肉质细嫩，风味独特，耐贮运。

形态

槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。