三江黄牛

三江黄牛是四川阿坝州的一个特色黄牛，体型丰满，肉质紧实，肉质丰富，有着丰富的营养成分，帮助人体补充营养成分，增强免疫力，对于补血益气也有一定的帮助，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色黄牛吧！

三江黄牛

图片由网友“青袖拱手”提供

图片由网友“青袖拱手”提供

分布四川阿坝藏族羌族自治州汶川县的三江、白石、水磨等地。1981年存栏3万余头。毛色以黄为主，次为黑色、草白色。头大额宽，角短向上，颈肩结合好，垂皮发达，前躯发育良好，胸较深宽，肩峰稍高，中躯较长，后躯较平直，臀部肌肉较丰满，母牛后躯略高于前躯。四肢稳健，筋腱明显，蹄平整坚实。

功效作用

1、健脾

适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

2、和胃

暖胃，治疗胃寒症。

3、补血益气

适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

4、利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。