甜茶

甜茶并不是茶，而是一种海棠果，有药理作用，常喝对身体好，今天让小编介绍介绍甜茶

甜茶

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甜茶果又名 原生海棠果。秋末采摘，取其种子（甜茶种）春天催芽育苗，栽培以后是嫁接各类海棠苗木和苹果的优质砧木。江北一带大量繁殖。

它生长在海拔500米以上的密林中，在仙女湖区范围内只有东坑林场峡沙分场的九龙山上才有。由于其生长环境特殊，所以具有清热解暑、降压祛脂等药用价值，既是保健用品，又是医药用品。用开水冲泡后，香气四溢，沁人心脾，甘甜爽口，使人顿觉心旷神怡。

一种绣球花属植物的叶（名甜茶，但品种未鉴定），其水浸膏或总生物碱对鸡疟（Plasmodium galline-ceam）有非常显着之抗疟作用，总生物碱的抗疟效价为奎宁的10倍。从其中提出的生物碱有三种，与常山碱甲、乙、丙相同。本类生物碱易引起呕吐，抗疟化疗指数不高。

甜茶品种

全国各地称甜茶类的茶叶有很多，基本上都是用普通绿茶鲜叶改变传统生产工艺制作而成，甜茶经开水泡后喝去带有甜味。

拉萨甜茶，迄今为止已有上百年的历史，已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用传统藏茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成，其味道香甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。

金秀野生甜茶，多长生在大瑶山原始森林里面，在灌木树边，溪边为生长。甜茶一身是刺，甜茶叶有嫩刺，甜茶枝有大刺，人手不能直接接触，要摘甜茶叶，要装手套，防止给刺到。甜茶果含糖量最高。比甜茶叶高几倍。甜茶果要青果成能收够再加工。