萧记三鲜烩面
将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中，称之为三鲜烩面。- 区域：河南郑州
- 类型：美食
- 更新：2021-06-24 11:17
- 网友“碎疏影琼”分享
萧记三鲜烩面是一道河南的传统美味，它是有高汤熬制为主要的原料，在加入面食所制成的佳肴，它的味道纯正，鲜美营养，面很是劲道，汤汁清淡，深厚广大群众的喜爱和欢迎，是早餐的必备首选美食，下面就由本地屋的小编给大家来介绍介绍这三鲜烩面的特色之处吧！
萧记三鲜烩面
图片由网友“碎疏影琼”提供
“萧记三鲜烩面”主要以三道高汤（鸡汤、骨汤、羊肉汤）为基准配方，它的特点有三不过（滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻），其风味独特，质优味美，从而赢得了广大消费者的青睐。
特色
萧记三鲜烩面美食城南阳店于2005年元月份开业，以主营中华名吃“萧记三鲜烩面”、“萧记羊肉灌汤包”以及以豫菜为主的川、粤等菜系600多个炒菜品种，深受南阳人的喜爱。
风味
萧记三鲜烩面”、“萧记羊肉灌汤包”、“酸辣广肚”、“大葱烧海参”、“金珠凤尾虾”、“肉丝带底”、“月牙素水饺” 等十个品种获得了“中华名吃”的殊荣，为河南豫菜争得了荣誉。近几年来先后接待了国家、省、市级领导、新闻媒体、国家卫生检查团、及中、外旅游团队等，受到了社会各界人士的广泛好评
河南郑州最新特产
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