当前位置: 首页 特产 河南 郑州 新密市

大隗牛肉

具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用,老少皆宜
  • 区域:河南郑州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-06-27 13:12
  • 网友“天使的吻痕”分享

大隗牛肉的味道醇香适口、肉质鲜嫩无比,吃上一口令人回味绵长,此款的牛肉更具有品牌的特色,能够适应不同人群的不同口味需求,此款牛肉更以色香味俱全为特色,风味独特,更是健康绿色的食品,深受广大消费者喜爱。下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这牛肉的功效吧!

大隗牛肉

大隗牛肉图片由网友“天使的吻痕”提供

大隗牛肉初创便是出自虎氏家族后人的牛肉食谱工艺,始于1802年。《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。

特色

新密大隗的牛肉主要产品包括养殖生态放养牛、卤味牛肉(大隗牛肉)、自宰新鲜牛肉、休闲牛肉食品五大系列!虎大大牛肉(大隗牛肉)是主打产品,同时也是新密的名特产,以卤制秘方与现代加工技术相结合精制而成的纯天然食品

风味

有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味 。牛腱子肉,富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。经精细修割干净,剔除筋油,牛腱子不带肥脂。其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份 。

河南郑州最新特产

您可能对下列牛肉也感兴趣

网站声明: 本站《大隗牛肉》由"天使的吻痕"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。