兰馨园粉制品
河北特产兰馨园粉制品- 区域:河北邯郸
- 类型:美食
- 更新:2021-07-02 08:51
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兰馨园粉制品顾名思义就是用粉质所制作完成的一道风味美食,也是传统的手工制作地方佳肴,这里的粉制品都是经过严格的选品,和优质的食材所制作而成的,成品的口感很是独特,味道更是十分的鲜嫩爽口,清香扑鼻,加上一些调制品之后,更是人间美味,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这粉制品的独特工艺吧!
兰馨园粉制品
图片由网友“Past”提供
兰馨园粉制品在邯郸和平北路,经营香肠、粉肚、卷汁等。
特色
民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花椒面及较贵重的药料砂仁、石榴子和桂捕等进行调味
特点
色泽纯正、味道鲜美,别具一格。
河北邯郸最新特产
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