浏阳河酒制作技艺
浏阳河酒酿造选用的原料是纯粮食- 区域:湖南长沙
- 类型:其他
- 更新:2020-11-10 15:10
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浏阳河酒是来自湖南长沙。浏阳河酒采用五粮液的基酒,以优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,结合古代和现代技术精心酿造而成,采用低温洞藏的传统。
浏阳河酒制作技艺
图片由网友“松鼠”提供
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浏阳河酒传承历史悠久,承载着湘江流域特别是长沙地区鲜明的地域特色、风俗民情和酒文化特色,酒香绵长,酒味醇厚。始兴于隋唐,隆盛于明清,具有千年的酿造历史,上个世纪初,浏阳“美利昌”糟坊所酿制的浏阳河烧酒,就已誉满潇湘、飘香四海。
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