遵化磨盘柿

遵化磨盘柿顾名思义因其外形酷似磨盘而闻名于世，它也是柿子中的一个品种，它的生长周期较长，成熟的柿子色泽呈现橙色外观透亮，果肉软绵，口感爽口甘甜，味道清香扑鼻，且柿子中不仅营养丰富，还含有大量的糖类及多种维生素成分，更具有很高的药用价值，今天就由本地屋的小编给为大家来介绍一下这磨盘柿的特色之处吧！

遵化磨盘柿

图片由网友“心软骨子硬”提供

西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售出北京者，房山最居多数，其大如拳，其甘如蜜”。被朱棣皇帝封为御用贡品。“磨盘柿”，以果实个头大，形状似“磨盘”而得名

形态

树势强健。萌芽率低，发枝力弱，5年生砧木嫁接后第4年开始结果，20年后进入盛果期。大小年明显，丰产性中等，适应性强，较抗寒。全株仅有雌花，单性结实能力强，不需配置授粉树。果实9月下旬开始着色，10月下旬成熟。果实特大，平均单重241g，最大单果重500g以上。大小较整齐。扁圆形，橙黄色或浅橙红色、软化后橙红色。果皮细而光滑、多果粉、无网状花纹，皮厚而韧容易剥离

作用

柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。