月柿

月柿是桂林市兴安县的一个特色水果，个头较大，肉质厚实，香甜可口，有着丰富的营养成分，帮助人体保持健康，增强免疫力，深受广大食客的喜爱，，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！

月柿

图片由网友“柳序生”提供

月柿俗称柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜，形圆，恰似中秋明月，故名月柿。这种柿饼清甜可口，清热生津，是珍贵的馈赠礼品和滋补佳品，月柿含糖量55.8%，每百克含维生素C6.91毫克，维生素A35.0毫克，还富含铁、钙、磷，有止咳、降血压、止腹泻、减肥之功效。皮脆肉细嫩，霜白、味甜、肉质软厚、色泽透明鲜艳而驰名国内外。

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