柿花

柿花是一种极为优越的地方名品种，也是广为群众所喜爱的一道佳品名菜，其生态的环境也是十分的独特，色泽也是十分的碧绿，成品制作出的美食更是令人喜爱无比，口感丝滑细致，味道更加的纯正浓郁，且多吃这样的美食更是具有一定的健胃作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这柿花的特色之处吧！

柿花

图片由网友“你入我心”提供

中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。具有降逆和胃，解毒收敛之功效。用于呕吐，吞酸，痘疮。

形态

沟纹较密，裂成长方块状；树冠球形或长圆球形，老树冠直径达10-13米，有达18米的。枝开展，带绿色至褐色，无毛，散生纵裂的长圆形或狭长圆形皮孔；嫩枝初时有棱，有棕色柔毛或绒毛或无毛。冬芽小，卵形，长2-3毫米，先端钝。叶纸质，卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，通常较大，长5-18厘米，宽2.8-9厘米，先端渐尖或钝，基部楔形，钝，圆形或近截形，很少为心形

功效

含糖量达18%。适于生食，也适于制柿饼，出饼率20%－30%。产量较高，单株产果150千克－250千克，丰产株达1200千克。柿饼有润肺止咳、生津、润肠之效，蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。