曹妃甸湿地蟹
螃蟹的味道鲜美,营养丰富,螃蟹性寒,有清热解毒的功效- 区域:河北唐山
- 类型:美食
- 更新:2021-07-12 20:40
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曹妃甸湿地蟹是一种海产品,它的口感十分的鲜美,湿地蟹也是蟹类中的一个品种,它的个头较大,外表光滑,且蒸煮过的湿地蟹口感绝对的鲜美,味道香醇,肉质更是十分的嫩滑,蟹膏和蟹黄更是十分的丰裕,多吃蟹能补充很多的营养成分,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这湿地蟹的特色之处吧!
曹妃甸湿地蟹
图片由网友“透心凉づ”提供
四区水塘每年约产万斛,五区汊河,每年 约产十三万斛。咸水淡水皆产,产河中者圆,双螯有毛,头胸部甲甚阔,腹甲扁平,曲折于胸 部之下,有横纹……脚五对,第一对变形为螯,横行甚速,……”文中四五区即属于今曹妃甸 区境内,大致在双龙河和青龙河沿海流域。
特色
曹妃甸湿地蟹脱颖而出,以其细腻的肉质、丰富的口感等优良品质以及独特的产地赢得参 赛者的一致好评,荣获“美味蟹王”称号,同时曹妃甸也获得本次品鉴大赛中华美食“美味蟹王 黄金产地”殊荣。
营养
螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养物质,如氨基酸、钙、铁、锌、钾、维生素等,可以促进人体的修复,有滋养的功效,还能提高免疫功能。螃蟹还可以防癌抗癌,降低血脂,维持人体的血磷血钙的水平。
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