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江苏淮安洪泽区十大本地菜排行榜

1 洪泽湖马鲫鱼

洪泽湖马鲫鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食

洪泽湖马鲫鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产,有着丰富的营养成分,肉质白嫩,蛋白质含量很高,味道鲜美,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!洪泽湖马鲫鱼洪泽湖马鲫鱼是名贵的经济鱼类, ...

2 洪泽白鹅

洪泽白鹅遍体雪白,嘴黑,嘴基两侧黄斑沿嘴缘向前伸于鼻孔之下

区域:江苏淮安 类型:美食
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洪泽白鹅是一种散养的食材,也是风味的家常美食,白鹅的品质更是十分的优越,用其可以制作出很多种不同的美味,白鹅中的营养十分的丰富,脂肪的含量较低,肉质更是鲜嫩软烂,来上一口更是十分的鲜美,吃完更会有回味 ...

3 西顺河红衣小花生

西顺河红衣小花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果

区域:江苏淮安 类型:美食
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西顺河红衣小花生是一种风味的美食也是纯天然的补血佳品,花生的品种十分的繁多,用其可以制作成很多的风味食品,花生的营养十分的丰富,维生素和微量元素也是十分的独特,多吃花生更是健康的,且花生的果实饱满,色 ...

4 洪泽湖白鱼

洪泽湖白鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产

区域:江苏淮安 类型:美食
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洪泽湖白鱼是淮安市洪泽区的一个特色水产,肉质白嫩,鲜美没有腥味,有着悠久的历史,起源于隋朝年间,具有很高的营养很药用价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!洪泽湖白鱼洪泽湖白鱼属于名贵鱼类, ...

5 洪泽湖青虾

洪泽湖青虾是一种洪泽湖区主要的经济虾类

区域:江苏淮安 类型:美食
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洪泽湖青虾是一种深受人们喜爱的名贵水产品,也是营养丰富,肉嫩味美的美味名菜,青虾的生长环境十分的独特,用其制作的食品更是十分的鲜美,青虾中的蛋白质更是减肥人士所喜爱的,多吃更有增强体质的功效,更有补充 ...

6 钦工肉圆

钦工肉圆是淮安市洪泽区的一个特色传统美食

区域:江苏淮安 类型:美食

钦工肉圆是淮安市洪泽区的一个特色传统美食,有着悠久的历史,光滑细腻,制作工艺也是很精致,具有很丰富的营养成分,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧!钦工肉圆钦工肉圆是一道传统名吃 ...

7 洪泽湖鮰鱼

洪泽湖鮰鱼俗称江团、白吉、肥头鱼、鮠鱼,是我国名贵的淡水鱼类

区域:江苏淮安 类型:美食

洪泽湖鮰鱼是为配席之佳选,它的肉质鲜美,色香味具全,用其可以制作成很多的风味食品,鮰鱼也是鱼类中的一种,它的营养价值要比普通的鱼要高,且色泽红亮,油而不腻,鱼肉肥酥,风味鲜美,味道清香浓郁,成为享誉盛 ...

8 黄集羊肉

黄集羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉美食

区域:江苏淮安 类型:美食

黄集羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉美食,有着悠久的历史,起源于隋唐时期,用的是优质的山羊,鲜嫩美味,具有独特的风味,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色羊肉美食吧!黄集羊肉始盛于隋末唐初约黄集羊肉, ...

9 洪泽湖藕粉

洪泽湖藕粉是淮安市洪泽区的一个特色藕粉

区域:江苏淮安 类型:美食

洪泽湖藕粉是淮安市洪泽区的一个特色藕粉,是纯天然的产品,具有很高的营养价值,对于养生美容等都有着的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色藕粉吧!洪泽湖藕粉纯天然藕粉,清热凉血,益血生肌,美容养颜, ...

10 洪泽湖鳗鱼

洪泽湖鳗鱼其肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

区域:江苏淮安 类型:美食

洪泽湖鳗鱼是一种比较风味的特色食材,鳗鱼也是鱼类的一个品种,它的营养含量要比普通的鱼类要高,鳗鱼的制作也是十分的独特,它的肉质十分的细腻软糯,风味更是鲜美,口感也是较为独特,来上一口更是嚼劲十足,营养 ...

洪泽区全部特产