当前位置: 首页 特产 江苏 淮安 盱眙县

盱眙青虾

盱眙青虾是淮安的特产
  • 区域:江苏淮安
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-24 13:10
  • 网友“迩睋相爱”分享

淮安有洪泽湖所以有很多的青虾,青虾是纯淡水虾对水质的要求很高,青虾的营养也挺丰富。下面和小编一起来具体看看吧!

盱眙青虾

盱眙青虾图片由网友“迩睋相爱”提供

地理标志证明商标图片由网友“迩睋相爱”提供

邢台特征

青虾身体分为头胸部与腹部,甲壳在头胸部称头胸甲,身体由20节组成,头部5节,胸部8节,头胸部的体节已经愈合,共同演化成头胸部各器官和体节。腹部7节,第二腹节的侧甲边缘覆盖在第一和第三腹甲上,至体尾时渐细,尾节呈三角形演化成部分尾扇。除腹部第七节外,每个体节各有附肢一对。成体雄虾的第二对步足比雌虾强大。雌虾的生殖孔开口于第三对步足内侧,外观呈一小突起,生殖孔四周有刚毛。雄虾输精管开口于第五对步足基部内侧,另外,第二腹肢的内肢内缘有一棒状突起,而雌虾却没有。

生活习性

青虾属纯淡水产,生活于江河、湖沼、池塘和沟渠内,冬季栖息于水深处,春季水温上升后,始向岸边移动,夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖。

生长特点

1.沼虾属杂食性水产动物,偏食动物性饲料,人工养殖以商品饲料喂养为主.其最适生长水温为18-30℃,当水温下降到4℃时进入越冬期,当水温升到10℃以上时活力加强,摄食逐步加强.

2.营底栖生活,喜欢栖息在水草丛生的缓流处.栖息水深从1-2米到6-7米不等.夏秋季青虾在岸边浅水处寻食和繁殖.冬季则移到较深的水区越冬,很少摄食和活动.

3.水温18℃左右,性成熟青虾开始交配产卵,青虾的交配往往在临近产卵时才进行.

4.青虾具背光性,白天隐伏在暗处,夜间出来活动.生殖季节却一反常态,白天也会出来进行交配活动;还有投料时,白天也会出来争食.

栖息环境

⒈水质:要硬度较高的淡水,水质清新,溶氧丰富,偏碱性,符合渔业水质标准。

⒉水温:水温不可过高或过低,其最宜水温为20~25度,繁殖盛期为26~30度

⒊溶氧:青虾不耐低氧环境,其耗氧率和窒息点都比一般鱼类高,当鱼池缺氧时,青虾会最先浮头,最先死亡。

⒋光照:光照是青虾生长育肥的重要因素,其成虾较惧怕光照,但幼虾则有较强的趋光性,青虾对光色有选择性,黄光和绿光对它较易引起趋光反应,对红光则有避光反映 

江苏淮安最新特产

您可能对下列青虾也感兴趣

网站声明: 本站《盱眙青虾》由"迩睋相爱"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。