晋城过油肉过油肉是山西传统名菜之一

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晋城过油肉是一道代表菜系之一，也是一道传统的风味食品，它的原料是选用精致的猪肉所制作而成的，成品的美味更是色香味俱全，且它的制作工艺也是十分的独特，色泽艳丽，口感嫩美，肉质更是十分的软糯，入口即化，味 ...

晋城红果晋城红果为山西传统名果，为中国八大产区之一

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晋城红果是一种风味独特的水果，它的果实更山楂差补多，外形较为圆润，肉质较为饱满，核小皮薄。色泽呈现紫色，它的品种更是十分的独特，且它更有助于清肺的功效，更具有健脾益胃，帮助消化的作用，多吃更有助于清热 ...

泽州山楂红酒山楂酒是以山楂为主要原料

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泽州山楂红酒是一种独具风味的饮品，也是一种深得大众喜爱的优质饮料酒，它所选用的原料是用新鲜的上等山楂所酿造而成的，成品的红酒更是沁润细腻，幽雅浓郁，色泽更是晶莹剔透原生态的保留了天然的果香味，口感中略 ...

党参炖土鸡党参炖鸡是一道药膳

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党参炖土鸡是一道传统风味的美食佳肴，也是一道深受食客喜爱的名菜，它所选用的是新鲜的土鸡为原料随精心制作完成的，成品的土鸡经过长时间的慢炖之后，肉质十分的软糯，汤汁更是十分的劲道，口感鲜美丝滑，来上一口 ...

油圪哚是晋城市阳城县的一个传统面食

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油圪哚是晋城市阳城县的一个传统面食，外交里嫩，配上蘸料，很是爽口美味，深受消费者的喜爱，制作方法也是很简单，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统面食吧！油圪哚油圪哚是一种面食，配上蒜、醋等调好的特制蘸 ...

析城黄花菜因为其干净无霉，脆嫩爽口，久煮不化，深受顾客的欢迎。

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析城黄花菜是一种纯天然绿色的蔬菜，它也是一道传统风味的凉菜，深受食客的喜爱，黄花菜的制作方法有很多，无论是当作凉菜，还是当作炒菜，都不会影响它的独特口感，且色泽惊艳，口感清新爽口，味道甘甜，多吃更有防 ...

发家煎饼制作煎饼的主料是小米，小米营养价值很高。

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发家煎饼是一种传统的美食之一，也是一种用以粗粮所制作而成的饼类食品，它的制作工艺十分的简单，操作也是较为易学，成品的煎饼色泽金黄，外表酥脆，口感更是鲜美，味道芳香，在加上一些调料之后更可称之为一绝，下 ...

高庄馍河南省信阳市潢川县一带老百姓喜爱的一种面食

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高庄馍是日常生活中必备可少的一种面食食品，也是一种制作较为简单的纯手工工艺，它所选用的材料是新鲜的面粉经过蒸制随制成的早点之一，成品的色泽洁白，味道香醇甘甜，口感更是松软有度，来上一口既能管饱，又令人 ...

泽州甜柿山西特色水果

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今天小编要给大家介绍一款山西特色水果——泽州甜柿，它是山西省的特色农产品，口感清甜香糯，今天，我们就来一起了解一下吧！泽州甜柿泽州甜柿喜温暖，适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下 ...

阳城油糕山西特色小吃

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今天小编为大家介绍一款山西常见的特色小吃——山西阳城油糕。也是山西人早餐桌上必不可少的食物，山西人喜欢用油糕配豆浆，因此，油糕和我们中国的传统油条有着异曲同工之妙。油糕老城油糕是渭南地区特色小吃之一， ...

上党梆子上党梆子是山西省四大梆子之一,有多种声腔备受山西人民的喜爱

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无论是从艺术性、还是从其文化性来看，上党梆子都是我们中华民族的文化瑰宝。今天让小编来介绍下上党梆子上党梆子上党梆子是山西省四大梆子之一，流行于山西东南部。它在道光年间称为本地土戏，1934年赴省城太原演出 ...

烧三鲜烧三鲜是山西特产

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全国各地都有不同的烧三鲜，山西特色菜烧三鲜，味道适口，口感丰富，流水席必不可少的菜。大家一起和小编来看看具体内容吧！烧三鲜制作方法1.准备一块五花肉，处理干净，放入锅中，加入葱姜、料酒去腥、煮熟，捞出， ...

羊肉李圪抓高平风味小吃中的一朵奇葩

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地道山西人基本都吃过羊肉李圪抓，表皮酥脆，满口留香，一口下去就是幸福的味道。今天，小编也带着大家一起品尝幸福！李圪抓其实李圪抓的全名叫“羊肉李圪抓”，它是山西高平的一道超具特色的风味小吃。它的出现相传 ...

泽州黄豆来自当地的一种黄豆

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黄豆一定都是农民一点一点种出来的，不会含任何不良的辅助材料，平衡膳食，从黄豆开始吧！下面和小编一起来看看具体的内容吧！泽州黄豆黄豆营养价值高，是生活膳食的良好调剂品，是食油、饲料、豆制品、化工等工业极 ...

阳城绵纸制作技艺阳城地区的绵纸制作工艺

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