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湖南湘西吉首市十大本地菜排行榜

1 万坪豆腐

万坪豆腐风味更加的浓郁

区域:湖南湘西 类型:美食

万坪豆腐是用以精致的大豆为主要的制作工艺所完成的特色美食,也是广为群众所喜爱的名佳品,其豆腐中的蛋白质更是十分的卓越,成品的色泽十分的洁白,入口细腻爽滑,风味更加的浓郁,它的营养更是十分的全面,且多吃 ...

2 洗车河霉豆腐

洗车河霉豆腐麻辣可口的特色美食

区域:湖南湘西 类型:美食

洗车河霉豆腐是湘西龙山县的一个特色美食,是全国闻名的美味,麻辣可口,油而不腻,制作过程没有添加防腐剂等,是天然的绿色食品,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!洗车河霉豆腐洗 ...

3 吉首河溪香醋

吉首河溪香醋群众所喜爱的特色美味饮品

区域:湖南湘西 类型:美食

吉首河溪香醋是广为地方群众所喜爱的特色美味饮品,也是广为群众所喜爱的特色名佳品,香醋的盛行年代更是十分的悠久,酿造的工艺更是十分的传统,成品的口感十分的香醇,入口更加的浓郁,香气更是纯正,且多吃更是具 ...

4 神秘湘西原香醋

神秘湘西原香醋产酯等功能与镇江香醋特有的风味、特色有着密切的关系

区域:湖南湘西 类型:美食

神秘湘西原香醋是享誉盛名的一款风味调味料,也是生活中所必不可缺的,其香醋的品种鞥更是十分的众多,用其酿造的工艺更是十分的独特,成品的口感十分的香醇,入口绵细丝滑,酸爽无比,且多吃醋品更是具有健胃消食的 ...

5 吉首酸肉

吉首酸肉酸肉是在腌肉的基础上加入了玉米粉

区域:湖南湘西 类型:美食

吉首酸肉是用传统的腌制的工艺手法所制作完成的地方传统名菜,也是值得品尝的佳品菜肴,其酸肉的制作过程也是十分的简单,成品炒制之后更加的香醇,入口的肉质更是极其的细腻可口,鲜嫩多汁,且营养的价值更是十分的 ...

6 烧鱼

烧鱼鱼肉鲜嫩,咸辣酸香

区域:湖南湘西 类型:美食

烧鱼是用独特的鲜美鱼肉为主要的制作原材料,制作的过程也是十分的简单,成品的肉质更加的鲜美,入口极其的丝滑可口,香气更加的扑鼻,且配菜的搭配更是十分的丰富,多吃鱼肉更是具有较高的营养吸收,蛋白质的含量更 ...

7 乾州板鸭

乾州板鸭特色工艺所制作完成的地方传统美食

区域:湖南湘西 类型:美食

乾州板鸭是用以腌制可烘烤的特色工艺所制作完成的地方传统美食,也是广为群众所喜爱的佳品名菜,其板鸭的肉质更加的香醇可口,入口极其的鲜美无比,口感更加的细腻丝滑,且多吃板鸭更是有益于营养的价值,脂肪的含量 ...

8 醋萝卜

醋萝卜糖醋萝卜是一道色香味俱全的传统名菜

区域:湖南湘西 类型:美食

醋萝卜所用以腌制的工艺制作所完成的地方传统凉菜,也是宴席中所必不可缺的风味佳品,萝卜的选取更是十分的讲究,成品的甜咸适中,入口爽脆多汁,口感更是十分的相处,且多吃萝卜更是具有开胃消食的功效,也是增进食 ...

9 粉粑

粉粑香糯爽口的特色传统小吃

区域:湖南湘西 类型:美食

粉粑是湘西苗家一个传统特色小吃,用的是糯米粉为主要原料,是当地的应季食品,色泽嫩绿,香味浓郁,香甜可口,味道香甜,制作方法也是很精细,深受广大食客的喜爱,粉粑清明节前后,人们喜用糯米粉末拦蒿草蒸蒿子粑 ...

10 烤肉串

烤肉串风味独特的特色小吃

区域:湖南湘西 类型:美食

烤肉串是湘西的一个风味独特的特色小吃,麻辣香脆,味道鲜美,肉质软嫩,焦香浓郁,很有嚼劲,有着独特的风味,是当地备受欢迎的特色小吃,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧!烤肉串 ...

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